В Екатеринбурге будут выявлять фальсифицированный пломбир

Образцы мороженого «Пломбир», изготовленного по ГОСТ 52175-2003 и Техническим условиям с кодом ОКП 9228, будут закупаться для проведения анализа в аккредитованном испытательном центре с целью установления фальсификации жировой фазы мороженого жирами немолочного происхождения. Предоставить на экспертизу мороженое «Пломбир» могут также обычные граждане.

Результаты проверок будут доводиться до руководителей предприятий торговли, передаваться в органы государственного надзора, а также до заинтересованных СМИ. Приобретателям и покупателям мороженого «Пломбир» предоставляются консультации по вопросам качества мороженого безвозмездно, при необходимости будут проведены испытания. Наблюдение за фальсификаторами будут анализироваться в течение года в соответствии с графиком, определенным Комитетом по товарному рынку.