Продать за 66 минут: как мы грели руки на тюльпанах в канун праздника

Нам дали, пожалуй, лучшее из мест для торговли, которое может желать предприниматель: прямо у центрального входа в ТЦ «Гринвич». Специально для нашей цветочной лавки на колесах администрация торгового центра любезно выделила место на парковке и вообще на свой страх и риск согласовала эту операцию. Между собой, кстати, мы дали ей кодовое название «Зеленый тюльпан».

Как и полагается правильным коммерсантам, утром 7 марта мы отправились в оптовую компанию. 66 тюльпанов разных оттенков обошлись нам в 2 310 рублей. 35 рублей — один цветок.

Лично я тюльпаны не люблю. И вообще, боюсь их. Ведь именно в тюльпане родилась Дюймовочка. Ну, и ко всему прочему, цветы — товар скоропортящийся. Времени у нас было мало. Цветы пришлось усиленно запаковывать. Переморозить их — один из основных рисков зимой для этого бизнеса. Потом только на помойку. Помимо прочего, мне предстояло в сжатые сроки создать некое подобие вывески. Я очень старался нарисовать так, как это делают истинные уличные торговцы.

«Ваша вывеска — это лицо вашей компании. 50% успеха зависит именно от нее», — гласит один из учебников по рекламе. Лицо у нас было помятое.

Товар был готов и тщательно обогревался из салона. Наружная реклама смонтирована, цена определена — 66 рублей. Я мысленно отложил на циферблате час и десять минут. Поехали. Первые клиенты появились минут через 8. Судя по моим наблюдениям, это были владельцы одной из торговых точек «Гринвича». Они спешили. Один из молодых людей спросил: «А сколько обычно дарят»? Я, как эксперт-флорист с большим стажем, сказал, что 3, 5, 7, 9 или 11. А лучше больше. «Давай девять». В кармане 594 рубля.

«Почем веники», — крикнул приближающийся охранник из ТЦ. А следом за ним мы получили еще двух потенциальных клиентов. Курящая женщина в платке хотела приобрести один тюльпан и сторговаться до 50 рублей, а женщина в сером берете посчитала нашу цену излишне высокой и развернулась.

Стоит, кстати, отметить, что реализацией мы занимались легально. У нас были и чеки, и печати. Большинство же наших цветочных коллег, которые так же спонтанно продают с машин, с законом не дружат и в мартовские горячие деньки торгуют с риском для своего кармана и даже свободы. А вы когда-нибудь спрашивали у флористов чек или разрешительные документы?

Валерия Достовалова, эксперт сервиса «Бухгалтерия.Контур»:

Продолжаем делать деньги. Студент просит два тюльпана и каждый завернуть в бумагу. Прошло уже почти 40 минут. Я начинаю мерзнуть. Продаю каждый по 60. Говорю, что «весь товар свежий» и до загородной базы отдыха они точно дотянут, а потом простоят еще неделю. Плюс 120 рублей. Итого: 714 рублей в заднем кармане.

Время бежит, а «прекрасные, свежие тюльпаны из Голландии» продолжают в основной своей массе оставаться у нас в багажнике. Пошла последняя двадцатиминутка. Я начинаю громко кричать: «Тюльпаны-тюльпанчики. Посмотрим. Купим. Ребята, купим тюльпанчики». Ситуация в корне меняется, когда на горизонте появляется женщина в искусственной шубе. Она интересуется, какая будет цена, если забрать весь остаток. Это уже опт, ребята. В машине 55 тюльпанов. Снала предлагаю купить все по 50. Потом начинаю демпинговать и отдаю по 45 рублей за штуку. Сказала, что подумает и вернется, но исчезла в сторону остановки.

Пошла шестьдесят первая минута. Руки замерзли. Мужчина с сигаретой согласен купить штук пять-семь по 45 рублей теще. Но он ждет жену. Кошелек у нее. Мы подворачиваем ту часть плаката, где указана изначальная стоимость. Вот он, наш последний клиент. Пьет морс. Он покупает 5 тюльпанов, но хочет за 200. Я соглашаюсь, но кладу один неликвидный.

Время вышло. Достаю деньги. За 67 минут мы с фотографом Игорем заработали 914 рублей. Напомню, приобрели мы все это добро за 2 310 рублей. Поставленную задачу мы не выполнили. Разве что хорошенько замерзли ровно к шестьдесят шестой минуте. Краткие итоги часа выглядели так. Мы получили 914 рублей, продав 16 тюльпанов чуть больше чем за час. В центре города, в предпраздничный день. В «Гринвиче» и в Дендропарке через дорогу такие же тюльпаны продавались по 50 рублей за штуку.

Но это ведь был не конец. У нас осталось 50 тюльпанов.

В конце концов мы решили, что раз мы никудышные коммерсанты, нужно стать лучшими дарителями. Зашли в торговый центр и стали вручать цветы и улыбки сотрудницам магазина. Здесь в деньгах не сосчитать, но мы собрали много позитива.

Резюмируя, можно сказать вот что. Цветочный бизнес 6, 7, 8 и даже 9 марта — это, пожалуй, золотая жила. Крупные оптовики покупают не по 35 рублей за веточку, как мы, а по 25, 20 или еще дешевле. Продают по 50. Это минимум 100% прибыли. Чтобы отбив расходы на «закуп», заработать 25 000 рублей, нужно продать от 800 до 1 000 тюльпанов. Сложно это или просто, каждый решает сам. Однако я уяснил несколько простых вещей. Будьте легальны во избежание санкций. Не мерзните. Не завышайте цену. Не покупайте больше, чем сможете продать. Цветы не мебель — испортятся быстро. Не ведитесь на мнимую золотую жилу. В каждом бизнесе свои заморочки и сложности. И, наконец, если сомневаетесь — лучше просто дарите.

Цветочный бизнес. Проверено Порталом 66.ru