Стоимость обедов на ПМЭФ за год выросла на 21,5%
Комбо из четырех блюд подорожал на 1,4 тыс. рублей. В меню на выбор карпаччо с яблочным чатни, стейк из корня сельдерея и янтарный бульон.
Цена обеда в ресторане на Петербургском международном экономическом форуме в 2026 году выросла до 7900 рублей, сообщает РБК. По данным канала, в 2025 году такой же обед стоил 6500 рублей, то есть сейчас он подорожал на полторы тысячи.
Судя по опубликованной фотографии меню, гостям форума предлагают фиксированный сет из четырех блюд: холодная закуска, суп, горячее и десерт. В качестве закуски можно выбрать либо карпаччо из копченой утки с яблочным чатни и бальзамическим соусом, либо студень из томленой говядины с хреном.
В разделе супов заявлен янтарный бульон из говядины с мясным расстегаем. В качестве горячего блюда гостям предлагают стейк из корня сельдерея с белыми грибами. На десерт подают традиционный миланский шоколадный торт.
больше по теме
>
- С 2021 по 2025 год стоимость комплексного обеда на ПМЭФ выросла на 71% — с 3,8 тыс. до 6,5 тыс. рублей.
