это очень ценное вещество. В сочетании с медом пыльца обладает особыми лечебными свойствами. · Полезна детям, так как улучшает рост. Это основное питание для личинок пчел, которые вырастают в 1500 раз! Мед с пыльцой влияет на функцию эндокринных желез человека за счет фитостеринов. · Улучшает состав крови, нормализуя количество эритроцитов и лейкоцитов, полезна при анемии и лучевой болезни. · Помогает работе печени и желудочно-кишечного тракта, нормализуя процесс выработки ферментов и аминокислот. Излечивает запоры, энтероколиты, дисбактериоз кишечника. · Действует как антибиотик, особенно при кишечных инфекциях. · Нормализует липидный обмен, снижает количество холестерина, триглицеридов, поэтому мед с пыльцой хорошо принимать больным атеросклерозом. · По данным французских ученых, пыльца эффективна при лечении простаты и импотенции у мужчин. Они считают, что каждый мужчина старше 45 лет должен употреблять пыльцу каждый день. · Содержит очень важные для обмена веществ, в том числе и редкие компоненты (валин, лизин, метионин, гистидин), различные ферменты (амилазу, фосфатазу) Однако надо иметь в виду, что из всех продуктов пчеловодства пыльца чаще всего вызывает аллергические реакции.