и другие вещества. Суммарный препарат этих веществ в виде сухого экстракта показал желчегонную активность. В листьях растения обнаружили ацилированный гликозид циапидина.
В медицине цикорий применяется как аппетитное, желчегонное, мочегонное и слабительное средство в виде настоя(10 г на стакан воды, по 1/2-1/3 стакана 3 раза в день).  Препараты этого растения перспективны как антикоагулянтные средства
Применение цикория в народной медицине известно издавна. Его корни использовали как общеукрепляющее, аппетитное и возбуждающее пищеварение средство.
Рекомендуют их также при малокровии, малярии, язвенной болезни желудка, бронхиальной астме, кишечных расстройствах (энтеритах, колитах, гастритах), при болезнях печени (цирроз, гепатит), опухолях селезенки, цинге, водянке, истерии, туберкулезе, подагре, общей слабости, тошноте и при кори. Обычно принимают водный отвар (3 столовые ложки на стакан воды), который пьют как чай.
При малокровии и цинге пьют свежий сок растения по столовой ложке 3-4 раза в день в чашке молока в течение 4-6 нед. Из отвара делают ванночки и примочки при кожных заболеваниях (экзема, фурункулез и др. ), при ячмене на глазу. Позднее стали применять препараты цикория как успокаивающее средство при неврозах, бессоннице, гипертонии, а также при сахарном диабете.