Королева бензоколонки: как я за один день сделала карьеру от оператора до начальника АЗС
Раскрою вам секрет правильного французского хот-дога с заправки. Булочку нужно поджарить с двух сторон, с каждой – секунд по 10. Соусы должны наливаться в очередности цветов светофора – кетчуп, горчица, битые огурцы. Вставить сосиску в отверстие без помощи рук сложно, но помогать ими запрещено. Мое время, затраченное на приготовление, – 1 минута 29 секунд. Время оператора АЗС, который работает уже 5
лет, – 1 минута 17 секунд.
Возможность примерить на себя роль сотрудника АЗС мне предоставилась во время конкурса профмастерства «Газпромнефти». Сотрудники компании со всей России, Сербии и стран СНГ съехались в Екатеринбург, чтобы показать свои знания, умения и навыки обслуживания клиентов. Позвали и журналистов. Выдали форму, дали наставников — и на несколько часов мы стали стажерами на станции.
Сегодня на мне — новенький синий костюмчик и ботинки с носками, усиленными металлическими пластинами. Сегодня я — королева бензоколонки. И за этот день мне предстоит освоить как мастерство приготовления ход-догов, так и разобраться с октановым числом. Как это было — читайте и смотрите здесь.
