«Все нарушения мы устранили». Завод «Доброгост» [заплатит 340 тыс. рублей за антисанитарию]
Управление Роспотребнадзора по Свердловской области планово проверило мясоперерабатывающий завод «Доброгост». Ведомство выявило многочисленные нарушения: предприятие не соблюдает технологию изготовления продукции, неправильно работает с сырьем, берет на работу сотрудников без санитарных книжек.
Как рассказала корреспонденту Портала 66.ru пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Свердловской области Наталия Лукьянцева, проверка мясоперерабатывающего завода была плановой и в компании «Доброгост» о ней знали.
Наталия Лукьянцева, пресс-секретарь Управления Роспотребнадзора по Свердловской области:
— Предприятие находится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии и содержании: требуется проведение ремонтных работ в производственных помещениях, проведение качественной уборки и дезинфекции. Предприятие не имеет достаточного набора складских и вспомогательных помещений, бытовые помещения для работников производственных цехов не оборудованы по типу санпропускников. Туалеты не оборудованы самозакрывающимися дверями, дезковриками у входа, унитаз не оснащен педальным спуском. На предприятии отсутствует изолированное помещение для водопроводного ввода. Территория не содержится в чистоте.
Также представители Роспотребнадзора отметили отсутствие на территории предприятия ливневой канализации и работающей системы дезинфекции автомобилей.
Наталия Лукьянцева:
— В отношении юридического лица мясоперерабатывающего завода «Доброгост» составлено семь протоколов об административном правонарушении. На предприятие наложено 6 штрафов, общая сумма которых составляет 340 тысяч рублей, и выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Для привлечения хозяйствующего субъекта к ответственности материалы проверки переданы в суд.
Между тем, как рассказал корреспонденту Портала 66.ru представитель ООО «Доброгост» Василий Дрыга, фотографии, представленные на всеобщее обозрение Роспотребнадзором, «вырваны из контекста».
Василий Дрыга, представитель ООО «Доброгост»:
— Выездная проверка Роспотребнадзором проводилась и закончилась еще в декабре 2014 года, однако мы крайне удивлены таким ракурсом пресс-релиза. Некоторые недостатки технического плана действительно имелись, однако в настоящий момент полностью устранены. Более того, при проверке у нас отбирались пробы практически всей продукции (колбасы, сосиски и т.д.) и ни одной претензии по качеству предъявлено не было. Вся продукция ООО «Доброгост» высокого качества, что и было подтверждено в результате проверки соответствующими испытаниями. Разве не на это должно быть обращено самое пристальное внимание?
По словам Дрыги, вместе с результатами работы проверяющих органов в интернете следовало бы публиковать и высокие достижения ООО «Доброгост» в области производства мясной продукции, а также отметить их новейшее немецкое оборудование, используемое в работе, модернизированные санпропускники и другие достоинства компании.
Василий Дрыга:
— Что касается шести упомянутых штрафов, то все они назначены в минимальном предусмотренном размере, а по двум из них принято решение о назначении штрафа ниже низшего предела в два раза, поскольку мы доказали незначительность имеющихся недостатков. Надо понимать, что, если бы нарушения были действительно серьезными, то предприятие давно бы закрыли, а не назначили бы самые минимально возможные штрафы.
