В этом сезоне арбузы будут меньше, хуже и дороже
В этом году урожай арбузов и дынь станет хуже, чем в прошлом году. С начала сезона бахчевые пострадали от весенних заморозков и холодов, сообщил совладелец фермы «Пономарево» в Ставропольском крае Роман Пономарев изданию Shopper’s.
По словам предпринимателя, после этого случилось нашествие вредителей — трипса, паутинного клеща и тли. По его оценкам, трипса в этом году в сотни раз больше. Они перекинулись с пшеницы на арбузы и дыни. Насекомые высасывают сок из плодов и царапают их. Из-за этого вес арбуза снижается. В этом году они уже на 20–30% легче прошлогодних.
В июле в регионы, где выращивают бахчевые, пришла жара. Из-за этого сгорели поля в Ставрополье, Дагестане, Краснодарском крае. Даже неспелые плоды сгорают при температуре выше +38°. В этих регионах воздух прогревался до +40°.
Однако Минсельхоз России не видит угроз для снижения урожая. По прогнозам ведомства, сбор бахчевых в этом году вырастет. Правда, всего на 0,5% — около 645 тысяч тонн. К 16 июлю в России собрали 37,6 тысячи тонн арбузов и дынь, что на 14% выше показателей 2023 года.
Стоимость арбузов за год выросла на 30,8%, а дынь — на 16,2%. Это произошло из-за удорожания себестоимости производства в 2–2,5 раза и роста зарплат работников.
