Breakfast Unit (Банковский, 8)
Кафе находится за «Пассажем» на первом этаже жилого дома. Столиков в заведении не так много, но за счет летника число посадочных мест выросло почти вдвое. Из плюсов — здесь довольно тихо для центра, машин ездит мало. Из минусов — прямо сейчас в Театральном переулке идет ремонт, так что иногда все же может быть громко. Кроме того, в этом же доме расположился бюджетный алкомаркет. Утром вы вряд ли обратите на это внимание, а вечером у вас могут появиться веселые соседи.
Завтраки здесь готовят целый день. В меню есть все, что вы привыкли заказывать утром: блюда из яиц, сладкие и несладкие панкейки, сырники, каши, тосты, брускетты. Но выбор здесь гораздо шире. Например, только панкейков в Breakfast готовят 8 видов. Также в меню есть ранние завтраки, где напиток входит в стоимость блюда. Они действуют до 12:00.
Кстати, скоро начнет работу второй Breakfast Unit — возле Оперного театра. Открытие заведения на Ленина, 48 (со стороны улицы Мамина-Сибиряка) состоится в августе.
Когда: каждый день с 8:00 до 22:00. Ранний завтрак до 12:00.
Примеры из меню: панкейки с банановым кремом, сладкой дыней, мелиссой и розовой матчей (295 рублей), тост со спаржей (315 рублей), ранняя гречневая каша с беконом и скрэмблом (205 рублей), роуз латте с паприкой (200 рублей).
«Горожане» (Добролюбова, 6)
Здесь тоже сравнительно спокойно на летнике: машины не мешают, пешеходы в массе своей остались бегать по оживленным 8 Марта и Малышева, оставив улицу Добролюбова для завтракающих, гуляющих и никуда не спешащих.
Гастро-бистро предлагает на дополуденную трапезу яйца, гастро-яйца (да, разница есть, и она большая), блины и сырники, каши, бутеры и десерты. Также с утра пораньше вас угостят бокалом игристого.
Когда: каждый день с 8:30 до 13:00.
Примеры из меню: гратен с пармезаном, обжаренным окороком, яйцом пашот и соусом голландез (370 рублей), люкс круассан с креветками, пашотом и сливочным кремом из авокадо (450 рублей), рисовая каша на кокосе (150 рублей), матча капучино (200 рублей).
Muru (Розы Люксембург, 27)
Небольшое тихое кафе в двухэтажном особнячке на Розы Люксембург, знакомое, наверное, всем почитателям утренней трапезы. Здесь подают бутеры, сэндвичи, каши, оладушки, сырники и, конечно, завтраки-конструкторы. Еще сюда стоит приходить ради витрины с десертами. Выбор — очень большой.
Когда: каждый день с 8:00 до 21:00.
Примеры из меню: яйца по-турецки с йогуртом, зеленью и пряным маслом (220 рублей), VIP-бутерброд 2.0 с ростбифом, песто из черемши, вялеными томатами и яйцом пашот (410 рублей), оладушки с ягодным соусом и сметаной (195 рублей), фундучный раф (250 рублей).
Kitchen (Ткачей, 23)
Здесь шум улиц и оживленное движение не помешают — они останутся внизу. Ресторан расположен на 23-м этаже, позавтракать можно на одной из двух террас: под открытым небом с панорамным видом на город или с раздвижной крышей и панорамными окнами.
Меню завтраков здесь не очень большое, но предложенные блюда сильно отличаются от стандартного набора кафе. А еще ребята из Kitchen внесли в меню самую подходящую позицию для заведения, которое открывается в полдень, — безлимитный игристый бранч. Он включает в себя любое блюдо из утреннего меню и неограниченное количество игристого.
Когда: по выходным с 12:00 до 16:00.
Примеры из меню: фирменный завтрак китчен: яичница из трех яиц, брезаола, вяленые томаты, пармезан; шоколадный манник с кокосовой сферой; чай или кофе (590 рублей), тост с мясом краба, лаймовым маслом с икрой (570 рублей), сырники, шоколадная сгущенка, пряная груша, миндаль (320 рублей).
Breadway (Ельцина, 6)
Веранда со стеклянной крышей в окружении зелени расположилась на первом этаже башни «Исеть». На завтрак здесь подают каши, сырники, запеканки, панкейки (их можно найти в меню под заголовком «Шикарное»), блюда из яиц, оладьи, круассаны, брускетты, боулы и множество десертов.
Когда: каждый день с 9:00 до 12:00.
Примеры из меню: полента с креветками, беконом и пармезаном (290 рублей), скрэмбл в тортилье с креветками, моцареллой, чеддером, томатом и песто-соусом из петрушки (430 рублей), смузи-боул с голубой матчей, гранолой, бананом, манго и голубикой (320 рублей), капучино (160 рублей).
