Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.
Область
Заразились
69030 +368
Выздоровели
61564 +379
Умерли
1973 +17
Россия
Заразились
3774672 +17741
Выздоровели
3202483 +27922
Умерли
71076 +594

Ресторан «Хинкали Котэ» в ЦПКиО приостановил работу после двух дней наплыва гостей

28 декабря 2020, 19:10
Ресторан «Хинкали Котэ» в ЦПКиО приостановил работу после двух дней наплыва гостей
Фото: Григорий Постников, архив 66.RU
Ресторан грузинской кухни заработал в парке Маяковского 26 декабря. Утром 28-го в Instagram заведения появилось объявление о временном закрытии.

Команда «Хинкали Котэ» взяла почти недельный перерыв: гостей ресторан возобновит работу только 2 января. Пока в парке затишье, сотрудники готовятся к повышенной нагрузке в каникулы, рассказала 66.RU представитель заведения.

«Ставим дополнительные станции быстрого приготовлению горячих напитков, хинкальные станции с учетом прогноза погоды и большого спроса, который был в эти выходные», — рассказали в ресторане.

Открытие «Хинкали Котэ» прошло 26 декабря. 66.RU рассказывал о нем. Кафе стало новым проектом ресторатора Кирилла Шлаена. Название для него придумали горожане. В интерьере тоже использованы отзывы горожан — только современников 1950–1970 гг. Их разместили как защитные экраны.

Фото: Григорий Постников, архив 66.RU

Средний чек в «Хинкали Котэ» не будет превышать 300–500 рублей, гостям обещают скидки за использование мобильного приложения. Сейчас в меню заведения есть жареные хинкали с бараниной за 45 рублей, хачапури с двумя видами сулугуни за 250 рублей. Из напитков — травяные чаи, грузинские вина и местные кавказские. В январе заработает доставка, а летом откроется веранда.

С 2 января «Хинкали Котэ» начнет работать ежедневно с полудня до 22 часов.