Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

Бар Shelest: новое заведение в кратком обзоре Якова Можаева

20 февраля 2020, 11:56
Бар Shelest: новое заведение в кратком обзоре Якова Можаева
Фото: Григорий Постников, Анна Коваленко, 66.RU
Яков Можаев, ресторанный критик и гастроном-эксперт, очень строг с ресторанными новостями. Он знакомит вас только с самым интересным и полезным. Кратко и емко, о главном и забавном. И, конечно, со своим фирменным слогом и юмором.

Вы заметили, что в городе много красивых новых домов?

Они заметно украшают пейзаж при свете дня, но вот в ночи в них сияет только подсветка фасада, что навевает на мысли.

Девелоперы, конечно же, утверждают, что почти все раскуплено, – и было бы странно, если бы они говорили что-то другое. Но все равно никого нет, хотя бы даже и в гостевом режиме.

А ведь должны быть. Без людей в жилых комплексах абсурд и анархия.

Дальнейший ход мыслей людей, которым обидно видеть свои творения пустующими, легко предугадать.

Нужно сделать на пустующих квадратах нечто такое, что привлекло бы сначала хоть кого-то, а потом помогло в создании сервисной составляющей для – наконец-то – въехавших.

Бар Shelest в жилом комплексе Clever Park – один, но далеко не последний из этой плеяды. Breadway в «Исети» – уже какая ни есть, а компания.

Всё на стиле. Интерьер – темное в вертикальную полоску с подсветкой, немножко экзотики пальмами и узорами. Для фото в сеточках немножко тускловато, но модные телефоны справятся.

Меню – жизнерадостное попурри из модненького: немного азиатского, немного зожненького, по чуть-чуть.

Карта напитков – коктейли, азиатское крепкое, вина и чаи.

Концепция? «Во-первых, это красиво». А там посмотрим, что уж взлетит.

Адрес: ул. Ткачей, 17

Формат: бар с покушать

Кухня: на злобу дня из азиатско-юго-восточного

Средний чек: 1000 рублей без напитков