Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.
Область
Заразились
45564 +390
Выздоровели
37775 +398
Умерли
1007 +10
Россия
Заразились
2242633 +27100
Выздоровели
1739470 +27296
Умерли
39068 +510

«Будуещё»: новое заведение в кратком обзоре Якова Можаева

6 декабря 2019, 14:23
«Будуещё»: новое заведение в кратком обзоре Якова Можаева
Фото: 66.RU
Огни большого города сияют в Екатеринбурге все ярче. Одни заведения открываются, другие покидают подлунный мир — следить за этим достаточно занятно. В новом формате наш ресторанный критик и гастроном-эксперт Яков Можаев будет оценивать новости из жизни вкусного и делиться с нами размышлениями.

Вы не поверите, но детских кафе сейчас меньше, чем при Советском Союзе.

Помнится, на заре туманной юности, после утреннего киносеанса в «Салюте» я гармонично продолжал приятное утро в кафе-мороженом «Пингвин» на Либкнехта, чем подчеркивал принадлежность к детской буржуазии.

Железная креманка, пломбир, тертые орехи с шоколадом… Ходи, изба, гуляй, дом, еще «Тархуна»!

Было детское кафе и неподалеку от парка им. Маяковского, где можно было лихо оттянуться пирожными и молочным коктейлем.

Да и в самом парке было на что потратить честно заработанный на сдаче стеклотары рубль.

Нынче не так. Да, рестораторы стараются, делают детские зоны, нанимают аниматоров, но все это все равно похоже на небольшие гетто, где дети не отсвечивают и не мешают взрослым выпивать и закусывать.

Оно и понятно, какой с ребенка чек?

Фастфудный рацион в разномастных мини-парках развлечений в учет не беру — не тот жанр. Там еда постольку поскольку, да и та качеством не блистает.

На этом фоне любое заведение с ориентацией на детей будет интересно многим.

А уж мне, счастливому отцу семилетней дочери, тем более.

Отличился клубный дом «Тихвин»: именно там, зайдя с перекрестка Хохрякова – Радищева, можно найти на втором этаже не то чтобы кафе, а целый детский ресторан — клуб «Будуещё».

Тут в «гетто» — в коридоре, на диванчиках — именно родители. И это правильно.

Цены — выше среднего. По локации уже понятно, что сильно демократично не будет, и меню это подтверждает. С другой стороны — а почему нет, если они на этой поляне одни стоят красивые?

Но коллекция хлопьев! Но интерьер! Но декор блюд — а тут есть на что посмотреть, сырники прямо вот загляденье.

В общем и целом — нельзя не приветствовать начинание.

Адрес: ул. Хохрякова, 48

Кухня: Европейская с уклоном в детское

Формат: детское кафе с ресторанными ценами

Средний детский чек: 700 рублей

Средний взрослый чек: 1200 рублей