100 м² — бутик сыров и дегустационное пространство: новый проект от «Соболев Сыр» откроется 16 марта
Это будет вкусный вечер!
Сыроварня обещает всем гостям мероприятия не только дегустации крафтовых сыров и ремесленной гастрономии, но и кулинарные мастер-классы по приготовлению сырных закусок.
Максим Раев, директор по развитию сыроварни:
— Мы готовы удивить любителей вкусной и яркой гастрономии. В новом магазине будет не только две внушительные витрины с сырами, но и много мясных деликатесов, оливок, джемов и всего, что может сделать сырную тарелку изысканной. Все продукты мы тщательно отбирали сами, искали по всей стране действительно уникальные, чтобы ни у кого в городе такого ассортимента не было. Так, что всех, кто любит есть вкусно и с пользой для здоровья, ждем 16 марта, в четверг. Праздник стартует в 17:00, но можете подходить в любое время. Закроемся не раньше 21:00.
 Фото: предоставлено 66.RU партнером публикации |
|---|
Это будет увлекательный вечер!
На открытие сыроварня приглашает топового ведущего, будет музыка и, конечно, шеф-повара, которые покажут мастер-классы по приготовлению сырных закусок. Плюс никто не отменял живого общения с командой сыроварни. Ребята могут часами говорить о сырах и том, как их и с чем сочетать, чтобы было вкусно.
 Фото: предоставлено 66.RU партнером публикации |
|---|
Это будет красивый вечер!
Сыроварня обещает, что такого проекта в плане дизайна в городе еще не было. Новое пространство «Соболев Сыр» сложно назвать магазином. Мебель из натурального дерева, много зелени, мягкие кресла и текстиль — эстетика в каждом квадратном метре. Стеллажи уходят прямо под потолок, а на них более 150 голов Чеддера — сыра, который стал визитной карточкой сыроварни. Конечно, это муляжи, но оболочка их — настоящий бандаж, который был снят с сырных голов.
Александра Соболева, управляющая сыроварней:
— Наша задумка — воссоздать в магазине пространство нашего хранилища, где от полугода до полутора лет созревает Чеддер. Нам кажется, что нам удалось это. В любом случае, такой интерьер единственный в своем роде. Что-то подобное мы видели только в Европе.
 Фото: предоставлено 66.RU партнером публикации |
|---|
Но это еще не все: команда не успевает прямо к открытию запустить дегустационный зал, который скрывается за портьерами и стеллажами, но обещает, что в скором времени завершит его и возобновит свои вкусные вечера Slow Food.
Итак, все, кто любит изысканные сыры и гастрономию, сыроварня «Соболев Сыр» ждет на открытии нового фирменного магазина 16 марта. Старт праздника в 17:00. Окончание — не раньше 21:00, поэтому приезжайте, как освободитесь.
Адрес нового магазина: Циолковского, 3 (вход с Циолковского)
Если остались вопросы, пишите в бизнес-WhatsApp +7 (922) 10–777–31
Подробнее на сайте
| Реклама. ООО «СОБОЛЕВ СЫР», sobolevcheese.ru, 4CQwVszH9pSXqtXmBKR |
