По задумке благотворителей, столовая будет кормить ежедневно всех нуждающихся с 9 часов утра до 17 часов. Прием посетителей будет происходить в 12 заходов по 80 человек, возможно, до снятия карантинных мер в первое время количество посетителей каждого захода будет сокращено вдвое для соблюдения социальной дистанции.
Фото: предоставлено 66.RU партнером публикации |
---|
Идея кормить нуждающихся людей бесплатно принадлежит Игорю Заводовскому. С 2018 года Благотворительный фонд «Общество Малышева 73» изучал опыт подобных заведений, шел подбор помещения, обсуждение с органами социальной опеки. В 2019 году фондом было приобретено помещение на первом этаже по адресу ул. Восточная, 21, начался ремонт и подготовка технологии.
Оснащение столовой предполагает полный цикл готовки блюд, горячий, холодный цеха, склады хранения продуктов питания, проектом столовой занимались специалисты продуктового гипермаркета «Гипербола».
Фото: предоставлено 66.RU партнером публикации |
---|
Дополнительно в благотворительной столовой будет работать Служба бесплатной юридической помощи. Автором идеи является учредитель агентства недвижимости «БАЗА» Марк Заводовский. Помощь будет оказываться квалифицированным специалистом в трех направлениях: психологическая, помощь в получении госуслуг, юридическая.