Принимаю условия соглашения и даю своё согласие на обработку персональных данных и cookies.

В Екатеринбурге состоялся ХI ежегодный Фестиваль качества

8 апреля 2014, 13:12
Новости партнеров
В Екатеринбурге завершился Одиннадцатый ежегодный Фестиваль качества пива, алкогольной и безалкогольной продукции, названа лучшая продукция и производители.

Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, Администрации г. Екатеринбурга и Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области.

Цель Фестиваля: выявление и пропаганда лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, повышение конкурентоспособности предприятий. Всего на конкурс было выставлено 90 образцов продукции. В состав дегустационной комиссии вошли специалисты Министерства Агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области, Органа сертификации продукции и услуг ООО «УЦСИ «Уралсертификат», ФГУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Свердловской области», ФГУН «Екатеринбургский медицинский научный центр ПОЗРПП» Роспотребнадзора, Екатеринбургского центра защиты потребителей и представители предприятий — участников Фестиваля качества. Квалифицированный состав жюри определил лучшую продукцию, лучших производителей.

Все члены жюри отметили высокое качество выставленных на конкурс питьевых вод. Дипломов I степени удостоены питьевые воды — «Аква Сатис» (ООО «Тагильское пиво»), «Златогорка» (ООО «Техресурс» г. Екатеринбург), «Здравница» (ООО «Здравница», г. Екатеринбург), «Бажовская» (ООО «Полевская пивоварня»), «Чимеевский святой источник» газированная и негазированная (ООО «Чимеевский Родник», г. Курган).

Дипломы I степени присуждены минеральным водам: «Курганская 2» — лечебно-столовая и «Свежесть», столовая (ООО «Зауральские напитки», г. Курган) и «Зеленоборская» (ООО «Зеленоборское», г. В. Пышма).

В номинации «Напитки на ароматизаторах» диплом I степени присуждён напитку «Груша» (ООО «Полевская пивоварня»), дипломы II степени присуждёны напиткам «Колокольчик» и «Апельсин» (ООО «Полевская пивоварня»).

В номинации «Напитки на пряно-ароматическом растительном сырье» дипломы I степени присуждёны напиткам «Витан — спорт» и «Витан — 3» (ООО ТД «МИЛИСС»), дипломы II степени присуждёны напиткам «Витан — чай» и «Витан — 1» (ООО ТД «МИЛИСС»).

Все члены жюри отметили высокое качество выставленных на конкурс напитков брожения. Дипломов I степени удостоены квасы «Хлебный» (ООО «Полевская пивоварня»), «Яблочный», «Хлебный», «Брусничный таёжный» ТМ «Здравница» (ООО «Зеленый бор», г. Екатеринбург).

В номинации «Напитки сокосодержащие» диплом I степени присуждён напитку «Банан — Манго», ТМ «Фруктовый остров» (ООО «САНФРУТ-Трейд», г. Пермь).

Дипломы I степени в номинация «Нектары фруктовые» присуждены нектарам «Вишня» и «Черника — Клюква — Ежевика» ТМ «DARIO Wellness» (ООО «САНФРУТ-Трейд», г. Пермь), «Медовая груша» ТМ «Красавчик» (ООО «САНФРУТ-Трейд», г. Пермь), дипломов II степени удостоены напитки: «Виноград-Гранат» ТМ «Красавчик», «Гуава — Лайм — Личи» и «Гранат — Асаи — Ацерола» ТМ «DARIO Wellness» (ООО «САНФРУТ-Трейд», г. Пермь).

Высокие оценки членов жюри и дипломы I степени получили все образцы пива, выставленные в номинации «Пиво светлое, плотность до 11% (бутылка стекло)»: «Чешское традиционное» (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область), «Жигулевское» (ООО «Полевская пивоварня», Свердловская область), «Жигулевское» (ООО «Зауральские напитки», г. Курган).

В номинации «Пиво светлое плотность до 11%, банка, ПЭТФ» дипломов I степени удостоено пиво «Жигулевское» ПЭТ и «Жигулевское» банка (ООО «Полевская пивоварня», Свердловская область).

Высоко оценило жюри представленные образцы в номинации «Пиво светлое, плотность до 14%, бутылка стекло». Все образцы удостоены дипломов I степени: «Немецкое» непастеризованное, «Рижское. Вкус воспоминаний» класическое (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область), «Щербаковское», «Полесское оригинальное» (ООО «Полевская пивоварня», Свердловская область), «Курганское светлое» (ООО «Зауральские напитки», г. Курган).

В номинации «Пиво светлое, плотность до 14% банка, ПЭТФ» дипломы I степени присуждены пиву «Полесское оригинальное» ПЭТ и пиву «Щербаковское» ПЭТ (ООО «Полевская пивоварня», Свердловская область).

В номинации «Пиво светлое бутылочное плотность выше 14%» дипломы I степени присуждены пиву «Ячменный бочонок» хмельное 17% (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область) и «Пивной напиток «Исетское» 16% (ООО «Зауральские напитки», г. Курган).

Дипломы I степени в номинации «Пиво темное бутылочное» присуждены пиву «Портер» фильтрованное фильтрованное пастеризованное 20% (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область) и пивному напитку «Бородинский» 14% (ООО «Зауральские напитки», г. Курган).

Высокие оценки членов жюри получили все представленные образцы в номинации «Пиво разливное нефильтрованное». Дипломов I степени удостоено пиво «Bergauer Fest» светлое непастеризованное 13%, «Бархатное искушение» темное непастеризованное 12%, «Бергауер Платинум» светлое непастеризованное 13% (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область), диплом II степени присуждён пиву «Тагильское» светлое непастеризованное 11% (ООО «Тагильское пиво», Свердловская область).

Все члены жюри отметили существенное улучшение качества пива предприятий Свердловской области. Вдвойне приятно, что наша пивоваренная промышленность делает упор на производство «живого» непастеризованного пива, не уступая по качеству мировым производителям.

В номинации «Винные напитки» дипломы I степени присуждены напиткам: «Вермут белый Чиаро» (ООО «Ишимский винно-водочный завод», Тюменская область), «Кагор 32» и «Кагор Тамани» (16%) (ООО «Кубань-Вино»). Дипломов II степени удостоены напитки: «Вермут красный Чиаро» (14%), «PORTO (ПОРТО) 777 крепкое белое и «PORTO (ПОРТО) 777 крепкое красное (ООО «Ишимский винно-водочный завод», Тюменская область).

В номинации «Настойки и Наливки» дипломы I степени присуждены настойкам «Миндаль на коньяке» сладкая и «Перцовая» горькая (ООО «Ишимский винно-водочный завод», Тюменская область), «Клюква на коньяке», «Рябиновая на коньяке» и «Черемуха на коньяке» (ООО «Алкогольная Сибирская группа», г. Омск), дипломов II степени удостоены настойки «Вишня на коньяке» (ООО «Ишимский винно-водочный завод», Тюменская область) и «Вишня на коньяке» (ООО «Алкогольная Сибирская группа», г. Омск).

В номинации «Водки» все образцы получили высокие баллы и соответственно дипломы I степени: «Сухой Закон на березовых почках», «Сухой Закон Кедровая», «Сухой Закон Классическая», «Сухой Закон Ржаная» (ООО «Ишимский вино-водочный завод», Тюменская область), «Белая березка», «Пять озер» Премиум, «Хаски Айс» (ООО «Алкогольная Сибирская группа», г. Омск).

Дипломов I степени удостоены бальзамы: «Ишимский» 45% и «Таежный лекарь» 40%(ООО «Ишимский винно-водочный завод», Тюменская область). Все члены жюри высоко оценили бальзамы, поставив максимальные баллы.

Особенностью Фестиваля качества 2014 года является стремление предприятий-производителей воды, пива, алкогольных и безалкогольных напитков позиционировать по качеству традиционную продукцию и новинки. На Фестивале качества предприятия продемонстрировали высокое качество продукции, стремление к расширению ассортимента за счёт использования натурального сырья, традиционных и инновационных технологий.

Подробнее на сайте