Фестиваль откроется 23 апреля в 10:00 в ЦК «Урал» по адресу г. Екатеринбург, ул. Студенческая, 3.
Организаторы фестиваля: Центр «Гарантия качества» при поддержке Екатеринбургского муниципального центра защиты потребителей, Администрации г. Екатеринбурга и Министерства агропромышленного комплекса и продовольствия Свердловской области. Фестиваль направлен на выявление и пропаганду лучшей продукции по показателям экологической безопасности и потребительским свойствам, на повышение конкурентоспособности предприятий — производителей пива, вино-водочной и безалкогольной продукции.
Особенностью Фестиваля качества 2013 года является стремление предприятий-производителей воды, напитков позиционировать по качеству свою продукцию, противостоять засилию фальсификата продукции данной группы на рынке Екатеринбурга и области.
Дегустационная комиссия Конкурса формируется из квалифицированных специалистов — экспертов, дегустаторов и технологов. Конкурс качества — это мастер-класс специалистов, имеющих международный опыт проведения дегустаций напитков, позволяющий получить новые знания и повысить свою квалификацию в процессе коллективной работы в составе жюри. В составе жюри конкурса — эксперты ОС «УЦСИ «Уралсертификат», Министерства АПК и продовольствия Свердловской области, Роспотребнадзора и представители предприятий — участников Фестиваля качества.
На конкурс качества будет представлена широкая ассортиментная линейка питьевой, минеральной воды, пива, алкогольной и безалкогольной продукции.
На конкурс качества свою продукцию представляют ООО «Сеньорита», ООО «Полевская пивоварня», ООО «Белогорское», ООО ТД «МЕЛИС», ООО «Источник жизни», ТМ «Златогорка», ООО «Зеленоборское», ООО «Тагильское пиво», ООО «Целитель» (Свердловская область), ОАО «Пивоваренная компания «Балтика», Алкогольная сибирская группа «ОМСКВИНПРОМ», и другие.
