29 марта 2010, 15:44

52 кг некачественных продуктов обнаружено в Пионерском поселке

В ходе внеплановой проверки продуктового магазина снято с реализации 13 партий некачественной продукции.
Торговля велась в продуктовом магазине по улице Советская, 3. На момент проверки установлены факты нарушения.

В частности, не соблюдались температурные условия хранения продуктов питания: пирожки с несколькими видами начинок продавались без холодильника, на выпечке не было необходимой маркировки. Замечены и другие нарушения.

На лабораторные исследования отобрано 3 пробы. В ходе лабораторных испытаний установлено, что 1 из проб не соответствует СанПиН 2.3.2.1078-01 по микробиологическим показателям. Снято с реализации 13 партий некачественной продукции в количестве 51,8 килограммов.

Выдано предписание об устранении выявленных нарушений, постановление о временном отстранении от работы продавца, не имевшего личной санкнижки. Производителю некачественной продукции выдано представление об устранении нарушений требований ФЗ-88 «Технический регламент на молоко и молочную продукцию».