Раздел Бизнес
6 мая 2010, 11:39

20 летних кафе уже начали работу в Екатеринбурге

Продолжает активно идти приемка объектов общественного питания.

На данный момент согласовано 167 эскизных проектов. Всего в этом году планируется открыть 180 летних кафе. Примерно такие же показатели были зафиксированы и в прошлом году. Увеличению количества объектов общепита в первые дни мая способствует хорошая погода, пришедшая на Средний Урал, добавили в пресс-службе.

Большая часть летних кафе будет открыта при заведениях общественного питания. Среди необычных проектов стоит выделить кафе на крыше двухэтажного дома на перекрестке улиц Декабристов — Розы-Люксембург. Средний чек в летних кафе минимален и составляет от 50 до 250 рублей. К владельцам объектов предъявляются жесткие требования — персонал обязан следить не только за санитарным состоянием своего заведения, но и за соблюдением тишины в кафе и вокруг него с 22.00 до 8.00.