Кривая морковь, причудливой формы огурцы, узловатый картофель и еще более 20 наименований овощей и фруктов, единственным недостатком которых является несоответствие стандарту формы, вновь заняли свои места на прилавках европейских супермаркетов.
В то же время для десяти видов овощей и фруктов, которые занимают около 75 процентов рынка, строгие требования стандартов сохранены. Образцовую форму обязаны сохранять яблоки, цитрусовые, киви, салат, персики и нектарины, клубника, сладкий перец, виноград и помидоры.
Впрочем, в соответствии с новым порядком, реализация входящих в эту десятку "неправильных" плодов возможна с соответствующим уведомлением покупателя. Например, пометив их табличкой "для дальнейшей переработки".
Ранее около 20 процентов сельхозпродукции не попадали на прилавки европейских супермаркетов именно из-за несоответствия формы плодов стандартам. Представители торговых сетей заявили, что новые правила предоставят возможность более широкого выбора продуктов для желающих сэкономить европейцев.
Европа вернула на прилавки "уродливые" овощи и фрукты
1 июля 2009, 19:07
С 1 июля в Евросоюзе отменен действовавший в течение 20 лет запрет на продажу овощей и фруктов неправильной с точки зрения стандартов формы, сообщает BBC News.
