Свердловские пищевые и перерабатывающие предприятия с начала 2012 года произвели и отгрузили продуктов на сумму 61,4 млрд рублей. Как говорится в сообщении, опубликованном на сайте правительства региона, индекс промышленного производства пищевых продуктов, включая напитки, в области увеличился на 13% по сравнению с прошлогодними показателями.
Михаил Копытов, министр АПК и продовольствия Свердловской области:
— Инвестиции в основной капитал в производство пищевых продуктов в регионе за 9 месяцев этого года составили 15 млрд рублей, это на 15% больше, чем в прошлом году.
По его словам, с начала года в регионе произведено 104 тыс. тонн мяса, рост по сравнению с прошлым годом составил 7%, 450 тыс. тонн молочной продукции, что на 20% больше показателя 2011 года, предприятиями хлебопекарной отрасли произведено 147 тыс. тонн хлеба и хлебобулочных изделий.
