На конкурс качества свою продукцию представят предприятия Свердловской, Челябинской, Тюменской областей, а также Пермского края, Удмуртии и Алтая.
Квалифицированный состав жюри назовет лучшие образцы. Всего на конкурс качества будет представлено около 100 образцов продукции.
Открытие фестиваля состоится 24 мая в 10 часов в кафе центра культуры «Урал» на улице Студенческой, 3. В первый день пройдет дегустация молочной продукции, 25 мая пройдет дегустация мороженого, сообщает агентство ЕАН.