Раздел Общество
14 марта 2011, 15:56

Спецпроект 66.ru: гречка или кошелек?

Цены на продукты пугают Екатеринбург величием и быстрым ростом.

Цены в екатеринбургских магазинах растут вместе с весенними температурами. А может быть даже быстрее. Так, в ТЦ «Мегамарт» стоимость продуктовой корзины за месяц увеличилась на 3% за счет подорожавших мяса и хлеба.

Нужно отметить тот факт, что нашему агенту не сразу удалось закупить «правильный» набор продуктов — кассир воспользовался задумчивым состоянием покупателя и сделал нам необъяснимую скидку в размере 5%. Хитрый ход был замечен только дома, поэтому мы вернулись и купили продукты еще раз. По полной цене.

В общей сложности стоимость продуктовой корзины увеличилась в ТЦ «Мегамарт» на 5%. Полные данные в нижепредставленной таблице.

Наименование Количество Цена* Сумма
1. Свинина 1,192 кг 247,2/+21,23 294,66
2. Хлеб «Русский» 0,300 кг 18,23/+1,72 18,23
3. Кефир «Веселый
молочник»
0,5 л 15,22/+2,16 15,22
4. Майонез
«Провансаль ЕЖК»
0,25 л 20,85/+1,98 20,85
5. Чай «Брук Бонд» 50 пкт 74,18/+4,31 74,18
6. Сыр голландский 0,46 кг 226,78/-22,32 104,31
Итого: 527,45/+25,55

* по сравнению с началом эксперимента

ТЦ «Кировский» также показал ощутимый прирост цен: +6,7% по сравнению с прошлым месяцем. Корзина «утяжелилась» за счет пельменей (которые еще в прошлом месяце продавали со скидкой) и макаронных изделий. Покупатели «Кировского» остались без сладкого: любимого мармелада на прилавке обнаружено не было.

За восемь месяцев проекта, продуктовый набор в «Кировском» стал дороже на 13%. Подробности — в нашей таблице.

Наименование Количество Цена* Сумма
1. Майонез
«Провансаль ЕЖК»
0,25 л 18,9/+1 18,9
2. Пельмени
«Торговая площадь»
1 кг 176,2/+17 176,2
3. Кофе
«Черная карта»
1 б 188,3/+2,16 188,3
4. Макаронные
изделия «Макфа»
0,95 кг 73,1/+24,4 73,1
5. Кошачий корм
«Вискас»
2 16,8 33,6
6. Мармелад
«Бонпари»
1 (31,3)
7. Творожок
«Растишка»
1 49,8+/1,6 49,8
Итого: 571,2/+65,1

* по сравнению с началом эксперимента

Меньше всего повезло закупающимся в ТЦ «Монетка»: внезапно вернувшаяся гречка обрушилась всеми 108 р/кг в нашу продуктовую корзину. В затылок рекордсменке дышат сахар-песок и рис. Общими усилиями им удалось опустошить кошелек покупателя на 12,5% больше, нежели в прошлом месяце.

Общее удорожание продуктового набора за весь проект в ТЦ «Монетка» составило 26%. Полный отчет об изменениях в следующей таблице.

Наименование Количество Цена* Сумма
1. Крупа гречневая
«Первая крупяная
компания»
1,5 кг 163,13/ +107,63 163,13
2. Мясо цыпленка
«Аргаяша»
1,75 кг 87/-7,5 152,25
3. Масло сливочное
«Росмасло2001»
0 0,25 кг 43/+4,5 43
4. Рис длиннозерный
«Первая крупяная компания»
1,5 кг 64,7/+10,2 64,7
5. Сахар-песок
«Никифоровский сахарный завод»
2 кг 45/+12 90
6. Молоко «Исетское» 1 л 28/-1,5 28
7. Хлеб пшеничный
2 сорт ООО «Династия»
1 б 17,50/+7,6 17,50
8. Геркулес 1 уп — 0,8 кг 13,50/+4 13,50
9. Сметана
«Полевской
мол. комбинат»
0,5 л 44,5/+7 44,5
10. Кефир «Веселый
молочник»
0,5 лх2 12,5/-5,5 25
11. Пакет
полиэтиленовый
1 шт 4/+0,5 4
Итого: 645,58/+139,8

* по сравнению с началом эксперимента

Отходим от шока и ждем результатов апрельской закупки. А пока можно еще раз полюбоваться на произошедшие за 8 месяцев проекта изменения:

График изменения цен в продуктовых магазинах Екатеринбурга с августа 2010 г. по март 2011 г.