"Коктейль джин-тоник при помощи специального оборудования превращают в пар и формируют из него облако", - рассказал один из создателей бара, дизайнер Сэм Бомпас. Посетители бара должны надеть специальный защитный костюм. Находиться в заведении разрешается не более часа.
По словам хозяина, перед открытием бара он консультировался с врачами и вычислял, какую порцию алкогольного пара можно считать оптимальной относительно возраста и веса человека. Одно облако коктейля джин-тоник в "Бомпас&Парр" стоит пять фунтов стерлингов (примерно семь долларов США).