Раздел Общество
22 августа 2014, 19:17

УралСтатЕда с Иннокентием Шереметом: не боимся продовольственного эмбарго

УралСтатЕда с Иннокентием Шереметом: не боимся продовольственного эмбарго
Фото: Елена Елисеева, архив 66.ru
В сегодняшнем выпуске нашего проекта о своих вкусовых предпочтениях расскажет легенда уральской журналистики, создатель ТАУ, стилю которого подражали многие начинающие акулы пера, Иннокентий Шеремет.

Портал 66.ru не прекращает делиться со своими читателями информацией о стоимости продуктов питания в магазинах Екатеринбурга. Мы выбрали народно-бытовой способ измерить уровень инфляции — ежемесячный мониторинг. В конце года мы покажем, насколько упала (а может, повысилась) покупательская способность населения.

Мы, как и вы, затариваемся в самых обычных магазинах. Два постоянных — «Ашан» в ТЦ «Мега» и «Гипербола» в ТРЦ «Гринвич», оставшиеся четыре относятся к сетям «Кировский», «Магнит», «Мегамарт» и «Яблоко»; они разбросаны по всему нашему компактному миллионнику. Список продуктов также традиционен: молоко, майонез, яйца, курица и колбаса идут в наш виртуальный холодильник, круглый «Чусовской» — в хлебницу, гречка и сахар — в шкаф, а картошка — в овощное отделение. По возможности продуктовая «Корзина-66» наполняется местным.

Последние пару недель главные темы в стране концентрируются вокруг бодрого росчерка пера Владимира Путина в законе, показывающего «кузькину мать» Западу. Продовольственное эмбарго не может не повлиять на цены, хотя правительство активно обещает следить и за продуманными фермерами и не менее продуманными торговыми точками.

Мы решили зафиксировать данные сразу, как только стало известно об антисанкциях и коммерсанты еще не успели взвинтить цены товаров. Через месяц посмотрим, будет ли рост только «инфляционным».

Как видно из таблицы, в магазинах в августе повысились средние цены на молоко и курицу (+2,70 и +2,83 руб. соответственно). Почти на пять рублей дороже стали стоить спагетти. Но Бог с ними, молоком, курицей, макаронами. На «Докторскую» цены скакнули аж на 50 рублей! На средний ценник повлияло серьезное удорожание продукции в «Магните» и «Ашане». Зато картошка приятно для кошелька покупателей подешевела: 25,05 руб. в августе против 46,54 руб. в июне. Но это сезонное.

Сегодня мы пришли разглядывать продуктовую корзину к человеку с узнаваемым профессиональным стилем — Иннокентию Шеремету. Мы предположили, что, раз его репортажи так сильно отличались от репортажей на других телеканалах, то, может быть, он и в холодильнике у себя держит какие-либо экзотические продукты.

Иннокентий Шеремет, журналист:

— По поводу эмбарго у меня нет вообще никаких расстройств. Я ем то, что есть на полках магазинов. Даже и не подумаю по поводу хамона заморачиваться. Тем более сейчас жена пребывает во Франции и, скорее всего, привезет сыр. Но я, честно говоря, остыл к этим сырам. Так что насчет страданий я ничего сказать не могу. Возможно, супруга пострадает из-за итальянского кофе, масла Valio и норвежской семги. Эти три позиции, не больше.

Что остается в сухом остатке, вне политики? Выгоднее всего в августе ходить по «Ашану» и «Магниту». К самой дешевой курице (99,60) в якорном магазине «Меги» можно найти самый дешевый картофель (15,80) и самый дешевый хлеб (23,03). В «Магните» все еще самые бюджетные яйца (32,80), а также молоко (35,90) и колбаса (391,14). За майонезом (19,80) лучше идти в «Яблоко», за сахаром (34,90) — в «Гиперболу», за гречневой крупой (23,96) — в «Мегамарт», а за «Макфой» (67,20) — в «Кировский».

Суммируя все это, мы подходим к нашему основному показателю — продуктовой инфляции. «Корзина-66» стала дороже на 5,03%.