Традиционное оживление наблюдается на рынке общественного питания Екатеринбурга. Владельцы ресторанов и кафе города отмечают, что заявок на новогодние корпоративы-2010 от предприятий поступает больше, чем ожидалось. Некоторые предприятия общественного питания уже полностью зарезервированы на последнюю неделю декабря.
Как сообщают в администрации города, скромный средний счет на одного человека — от полутора до двух с половиной тысяч рублей. В заведениях, где в счет входит и алкоголь, и музыкальная программа, чек составит примерно три — четыре тысячи рублей.
Специалисты отмечают, что если в конце 2009 года заказчики стремились к экономии и заказывали в основном бюджетные варианты еды, напитков и шоу-программ, то заказы корпоративов-2010 приближаются к докризисному уровню.
Традиционно сам новый год встречать в ресторане и кафе собираются не более