Раздел Бизнес
4 сентября 2010, 14:10

Цены на хлеб от цен на зерно не зависят

Министр сельского хозяйства Елена Скрынник заявила о том, что цены на зерно и муку последние два года снижались на 30-35%, а стоимость хлеба при этом выросла на 8-10%.

«Это значит, что прямой зависимости между стоимостью хлеба и стоимостью зерна и муки нет», — отмечает она.

Скрынник сообщила, что для дальнейшей стабилизации ситуации на рынке планируется использовать зерно интервенционного фонда. Но министерство предлагает начинать его реализацию с первого квартала 2011 года. Сейчас в фонде 9,5 млн тонн зерна.

Вместе с тем закупочные цены на молоко у сельхозорганизаций за год выросли на 35%. Сейчас цена соответствует уровню 2007-2008 годов «и обеспечивает приемлемый уровень рентабельности, чтобы отрасль оставалась инвестиционно привлекательной».

По прогнозу Минсельхоза, производство молока в этом году сохранится на уровне прошлого года и составит 32,7 млн тонн, импорт — 7 млн тонн. «Дефицита мы не наблюдаем», — подчеркнула Скрынник.