Раздел Бизнес
3 августа 2010, 17:43

Екатеринбуржцы «проели» более 9 миллиардов рублей

В столице Урала оборот общественного питания за первое полугодие 2010 года составил 9,12 миллиарда рублей, что почти на 10% больше показателей за соотносимый период 2009 года.

Как сообщили 66.ru в администрации Екатеринбурга, всего за прошедшие месяцы текущего года в столице Урала появилось 49 новых предприятий общественного питания, из них 30 относятся к общедоступной сети. Развитие инфраструктуры предприятий произошло главным образом за счет роста открытой сети.

На данный момент обеспеченность местами предприятий общественного питания на тысячу жителей Екатеринбурга составляет 95,7%, а данный показатель по общедоступной сети равен 47,9%.

Сегодня в городе работает 1696 предприятий общественного питания на 131 642 посадочных места, из которых 966 заведений общей вместимостью 65 833 места относятся к общедоступной сети. В том числе по месту учебы и работы горожане получают питание в 496 предприятиях.