Раздел Бизнес
17 марта 2010, 09:05

На каждого екатеринбуржца приходится 500 кг продуктов

За прошлый год Екатеринбург произвел 750 тысяч тонн продуктов.

Если разделить общее количество производимой в Екатеринбурге продукции на численность населения, выходит, что на каждого жителя приходится полтонны продуктов местного производства. Это чуть более 40 килограммов в месяц.

Как сообщили 66.ru в городском комитете по развитию товарного рынка, в прошлом году в городе начали производить 27 видов новой продукции. В основном, это колбасная и мясная продукция, деликатесы, корма для животных и сладости. Причем, за «кризисный» год возросла доля выпуска биопродукции, обогащенной микроэлементами и витаминами.

Нынешний показатель объема производства больше, чем в 2008 году, на 5%.

Нарастить производство удалось за счет немалых вложений. Объем капитальных вложений в предприятия пищевой промышленности в 2009 году составил 3,2 миллиона рублей, на приобретение нового оборудования затрачено 2,6 миллиона рублей.

Отметим, что начало января в городе работает 17 крупных предприятий пищевой промышленности и 75 малых производств.