Она отметила, что если рост цен на зерно временно приостановился, то затраты на транспортировку, энергоресурсы и заработную плату работников сферы будут расти. "Разумеется, это может привести к очередному повышению цен на хлеб и хлебобулочные изделия. Цены будут расти", - отметила министр.
В Свердловской области цены на хлеб поднялись с 1 июля в среднем на 6 проц. В настоящее время булка хлеба в среднем стоит 18 - 20 руб.