Этому решению предшествовала проверка специалистов Роспотребнадзора. В кафе, расположенном на улице 8 Марта, 206, были обнаружены многочисленные нарушения санитарного законодательства.
Из сообщения Роспотребнадзора по Екатеринбургу:
— Были выявлены нарушения требований санитарного законодательства к размещению и устройству организации общественного питания; водоснабжению и канализации; условиям работы в производственных помещениях; устройству и содержанию помещений; оборудованию, инвентарю, посуде и таре; транспортировке, приему и хранению пищевых продуктов; обработке сырья и производству продукции; раздаче блюд и отпуску кулинарных изделий; к личной гигиене персонала и организации производственного контроля.
Материалы проверки были направлены в Чкаловский районный суд Екатеринбурга. По его решению кафе «Узбекистон» закрыто на 85 дней.
