Организаторами премии выступают журнал The Chief и коммуникационная Группа компаний «МедиаПартнер».
Церемония прошла в нестандартном формате: пародийно обыгрывался фильм «Миссия невыполнима». Согласно концепции «Шеф года 2010», независимость, свобода, творчество определяли ход мероприятия.
В 2010 году на конкурс «Премия Шеф года» было подано 86 заявок от компаний всех сфер экономики. Популярными номинациями стали «Шеф Инновация», «Шеф прорыв» и «Шеф харизма».
В номинации «Шеф прорыв услуги» победителем стал Артур Омаров, директор компании «Эко-система». Второе место в этой номинации занимает Юлия Франгулова, генеральный директор сети клиник лазерной косметологии «ЛИНЛАЙН».
В номинации «Шеф прорыв производство» победил Владлен Фуфаров, управляющий ОАО «Свердловский хлебомакаронный комбинат СМАК». 2 место занимает Вера Постникова, генеральный директор Ирбитского торгового дома «Стеклоизделия». 3 место присуждено Евгению Кислицыну, генеральному директору ЗАО «Уральский турбинный завод».
В номинации «Шеф Инновация производство» победил Константин Штарк, директор ОАО «Промко». Второе место — Петр Мазепа, директор ООО «Хризотоп».
В номинации «Шеф инновации услуги» победила Татьяна Зайцева, директор медицинского центра «Доктор плюс».
В номинации «Шеф инновация ритейл» победителей не выявлено.
Номинация «Шеф публичность» победителя нет. Второе место занимает Сергей Мишкин, генеральный директор «Автоаудиоцентр Екатеринбург».
В номинации «Шеф забота» выявлен только один победитель, Алексей Замараев, генеральный директор Центра фасадов «Каменный пояс».
В номинации «Шеф харизма» первое место заняла Наталья Оборина, директор туристической сети «Элита тревел». На втором месте — Виктор Жиляев, генеральный директор Консалтинговой группы «Жиляев и Партнеры», на третьем месте — Александр Каштанов, директор мебельного салона «Графо».
В номинации «Шеф меценат» выявлен один победитель: Дмитрий Вершинин, учредитель юридической конторы «Юрико».
В номинации «Молодой Шеф» 1 место — Сергей Паченков, директор ООО «Ваш помощник», 2 место — Татьяна Кривченко, директор ООО «ИНВЕСТ-ТАТИЙ».
В номинации «Заслуженный Шеф» три победителя. Первое место заняла Татьяна Деменок, генеральный директор Центра недвижимости «Северная Казна», на втором — Ольга Гапонец, исполнительный директор Исполнительной дирекции праздничных мероприятий, на третьем месте — Игорь Дубяго, директор ООО «МИНЕРАЛ-ШОУ».
